Gratis verzending vanaf €49
Gezonde Keto chocolade matcha chia pudding

Gezonde Keto chocolade matcha chia pudding

Op zoek naar een dessert dat ook nog eens goed is voor je lijn? Bij desserts denken we vaak aan caloriebommetjes met veel suiker. Maar ik heb goed nieuws voor jou, want er zijn heel wat gezonde desserts die daarnaast enorm lekker zijn! Zoals deze keto chocolade matcha chia pudding bijvoorbeeld, een verrukkelijk toetje (maar je kan het ook eten als ontbijt of als snel tussendoortje..)

En nog een voordeel: je maakt het met slechts een 7-tal ingrediënten, het neemt slechts vijf minuutjes van je tijd in beslag en het bevat heel weinig koolhydraten. Daarom past deze chia pudding ook perfect bij een keto-dieet!

Maar eerst even dit... Ik heb onze populairste matcha recepten gebundeld in een handig receptenboek. Helemaal gratis. Klik hier en ontvang direct jouw Matcha Receptenboek met 17 overheerlijke recepten.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van chia?

Chiazaadjes zijn superklein maar ze bevatten wel een gigantische hoeveelheid vezels, gezonde vetten en plantaardige eiwitten. Deze combinatie zorgt ervoor dat je een lang verzadigd gevoel hebt, ideaal! Voeg wat chiazaad toe aan smoothies, strooi het over yoghurt of verwerk het in een pudding. De opties zijn eigenlijk eindeloos.

Als je de vele gezondheidsvoordelen van chiazaadjes combineert met die van matcha, dan weet je dat dit dessert echt supergezond is.

Met dit recept tover je in 1-2-3 zelf een lekkere chocolade matcha chia pudding op tafel.

Keto chocolade matcha chia pudding recept

Benodigdheden

(Voor 3 porties)

  • 360 ml ongezoete amandelmelk
  • 65 gram chia zaden
  • 25 gram cacaopoeder
  • 2 theelepels matchapoeder
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Voor de toppings: nootjes, aardbeien of bosbessen

Bereiding

  1. Voeg de amandelmelk, het vanille-extract, het cacaopoeder en het matchapoeder toe aan de blender en mix tot een geheel.
  2. Roer de chiazaadjes erdoor. Zorg ervoor dat ze goed verdeeld zijn over de massa.
  3. Giet het in glazen en zet het in de frigo.
  4. Laat ze een nachtje of minstens vijf uren in de koelkast staan zodat het geheel kan opstijven.
  5. Voor het serveren voeg je nog wat nootjes, aardbeien of ander fruit toe.

Slechts vijf minuutjes werk en je hebt een heerlijk ontbijt, een gezonde snack of een dessert waar zowel jong als oud van zal smullen. Smakelijk!

Benieuwd naar nog meer heerlijke matcha recepten? Klik hier en download nu jouw GRATIS Matcha Receptenboek met 17 overheerlijke recepten.


Dit wil je ook lezen

Gezonde saladedressing met matcha en avocado

Gezonde saladedressing met matcha en avocado

Weg met de stoofpotjes en warme gerechten: de zomer is in het land en dat wil zeggen dat we wat vaker gezonde salades...
Vocht vasthouden met warm weer: dankzij deze 10 tips kom je er vanaf

Vocht vasthouden met warm weer: dankzij deze 10 tips kom je er vanaf

Die zomerse temperaturen, heerlijk is dat... volop terrasjes doen, genieten van lange dagen en zwoele avonden. Spijti...
Matcha mousse met peer, mango en een crumble van pistache

Matcha mousse met peer, mango en een crumble van pistache

Op zoek naar zomerse desserts? Als ik aan de zomer denk, dan associeer ik dat automatisch met lekker, vers fruit. Een...

Schrijf een reactie

Let op, opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd

Comment are moderated