Kurkuma latte wordt ook wel Golden Milk genoemd.
Dat heeft dit drankje niet alleen te danken aan die prachtige goudachtige kleur, maar ook aan de vele gezondheidsvoordelen. Kurkuma heeft namelijk een geneeskrachtige werking, zo werkt het ontstekingsremmend en pijnstillend waardoor het fantastisch is bij gewrichtspijn.
Het is dus gezond en daarnaast superlekker! De kruidige en licht bittere smaak past perfect in de herfst.
Met dit makkelijk recept maak je jouw kurkuma latte in slechts enkele minuten!
Wat heb je nodig?
Dit zijn de ingrediënten voor 1 tas kurkuma latte:
- 2 koffielepels Golden Matcha
- 250 ml plantaardige melk (amandelmelk, rijstmelk, havermelk...)
- Optioneel: wat extra melk om op te schuimen
Bereiding
De bereiding is simpel: warm de plantaardige melk op en roer er 2 koffielepels van de Golden Matcha door. Hou je van een schuimlaagje? Schuim dan wat melk op en giet het nadien bij de warme kurkuma drank. Werk eventueel af met met wat extra Golden Matcha poeder.
In enkele minuten heb je een heerlijke drank die verwarming en troost biedt op de koude dagen.
Waarom kiezen voor de Golden Matcha?
Natuurlijk is dit geen klassieke kurkuma latte of Golden Milk, want ik gebruikte mijn gloednieuwe matcha blend voor dit recept. Golden Matcha bevat de volgende ingrediënten:
- Kurkuma
- Zwarte peper (wat de opname van curcumine door je lichaam verbetert. Curcumine is het stofje in kurkuma dat zorgt voor de talrijke gezondheidsvoordelen.)
- Matcha
- Gember
- Kaneel
Deze combinatie is ontzettend goed voor je lichaam, en dat maakt die kurkuma latte nog veel gezonder. Het zit bomvol antioxidanten die je immuunsysteem een boost geven.
Ik zou zeggen: probeer het zeker eens uit en laat me weten wat jij ervan vindt! :-)
Benieuwd naar nog meer heerlijke matcha recepten? Klik hier en download nu jouw GRATIS Matcha Receptenboek boordevol heerlijke recepten.
Reacties
Sorry maar het gratis recepten boekje heb ik niet bekomen in mijn mailbox ;-(