Gratis verzending vanaf €49
Matcha Latte met Witte Chocolade recept

Matcha Latte met Witte Chocolade recept

De klassieke matcha latte ken je waarschijnlijk al, maar heb je ook andere originele combinaties geprobeerd? Zoals matcha met witte chocolade bijvoorbeeld.

Matcha en witte chocolade, dat is zoals eitjes en spek. Of zoals dat ene speculaasje bij de koffie. Het gaat echt heel goed samen! Je mag dus zeker zeggen dat deze combinatie een echte ​match made in heaven​ is. De smaken vullen elkaar aan en het matchapoeder maakt dit recept toch net iets gezonder.

Vandaag deel ik hét ultieme recept waarmee je zelf gemakkelijk een overheerlijke matcha latte met witte chocolade maakt. Ideaal om op te warmen tijdens de koude winterse dagen! 

Wat heb je nodig? (voor 1 kop matcha latte)

  • 30 gram witte chocolade
  • 2 dl (plantaardige) melk
  • 1/4 theelepel vanillepoeder
  • 1/2 theelepel matcha poeder en wat extra poeder als topping
  • Optioneel: 1 dl slagroom. In dit recept werd de slagroom vervangen door opgeschuimde melk, maar dit kan je volledig zelf kiezen!

Matcha latte met witte chocolade

Bereidingswijze

  1. Begin met de slagroom stijf te kloppen (indien gewenst).
  2. Smelt de witte chocolade samen met de melk en het vanillepoeder in een pan.
  3. Voeg daarna het matchapoeder toe en klop alles mooi glad. Schenk het drankje in een mok, zo kan je bijvoorbeeld kiezen voor een echte Japanse matcha kom van Joy of Matcha.
  4. Schep de slagroom op de matcha latte, of gebruik opgeschuimde melk.
  5. Maak jouw latte af met wat extra matcha poeder. Dit zorgt direct voor een fris kleurtje!

Zie zo, jouw matcha latte met chocolade is klaar. Gemakkelijk hè? En superlekker!
Nu hoef je nog een ding te doen: zet je in je favoriete hoek van de zetel en geniet. Dat heb je verdiend!

Heb je dit recept uitgeprobeerd? Deel dan zeker jouw foto op Facebook of Instagram, tag @joyofmatcha en vergeet de hashtag #joyofmatcha niet. Dan kan ik ook meegenieten van al deze mooie creaties!


Dit wil je ook lezen

Wabi sabi: de Japanse levenskunst voor het vinden van schoonheid in imperfectie

Wabi sabi: de Japanse levenskunst voor het vinden van schoonheid in imperfectie

In onze maatschappij zijn we continu bezig met 101 dingen tegelijk en we zijn vaak gehaast. We willen eindeloos perfe...
Hemels én origineel aperitief: matcha- sangria met witte wijn

Hemels én origineel aperitief: matcha- sangria met witte wijn

Als wij in de zomer barbecueën en vrienden uitnodigen, dan hoort daar een lekker aperitiefje bij. Ja, je kan ook een ...
10 verbluffende Japanse Groene Thee soorten (2019 update)

10 verbluffende Japanse Groene Thee soorten (2019 update)

Wanneer je aan een typisch Japans product denkt, dan komt groene thee waarschijnlijk als eerste naar voren. Niet zo g...

1 Comment

  • Dank je voor de superleuke berichten, recepten….zelf gebruik ik ook wel groene thee , maar nog experimenteel.

    Colette

Schrijf een reactie

Comment are moderated