Gezond tussendoortje

Gezond tussendoortje - matcha energy snack repen

Ik hoor het wel vaker dat mensen ‘gezonde’ snackrepen in de supermarkt kopen. De repen liggen er voor het grijpen en de laatste jaren is het assortiment alleen maar groter...
Ontbijt smoothie bowl met bosvruchten

Powerbreakfast: een matcha- smoothie bowl voor een productieve start van de dag

Toegegeven: ontbijten kan soms een beetje een sleur worden. Elke keer weer een originele en boven voedzame maaltijd op tafel zetten, het is toch niet gemakkelijk. En als de creativiteit...
Matcha milkshake recept

Romige Matcha milkshake, simpel en overheerlijk!

Wat is er beter dan een frisse, romige milkshake op een warme zomerdag? Ik kan alvast niets beter bedenken en eigenlijk smaakt een milkshake altijd, of het nu warm of...
Matcha sangria recept

Hemels én origineel aperitief: matcha- sangria met witte wijn

Als wij in de zomer barbecueën en vrienden uitnodigen, dan hoort daar een lekker aperitiefje bij. Ja, je kan ook een fles kopen in de supermarkt, maar een huisgemaakte aperitief...
Matcha bavarois recept

Dessert: matcha-bavarois met witte chocolade, mango en peer

Een lekker dessert aan gasten serveren, het vraagt meestal veel tijd. Je moet met 101 dingen bezig zijn in de keuken en je wil het uiteraard mooi presenteren. Gelukkig bestaan...
Gezonde zelfgemaakte matcha yoghurt ijs

Gezonde yoghurt matcha ijsjes zelf maken. Geliefd bij groot en klein!

Ijsjes zijn onlosmakelijk verbonden met warme zomerdagen. Na een gezellige barbecue of een feestje met vrienden smaakt een ijsje altijd, het hoort er voor mij bij. :-) Toch is er...
Matcha cupcakes recept met kokosnootcrème

Verrukkelijke matcha cupcakes met kokosnootcrème

Gebruik jij al matcha om te bakken? Dat is het leuke aan matcha: het groene poeder is enorm veelzijdig. Je drinkt het puur, als matcha latte, je voegt het toe...
Waterijsjes met groene thee en mango

DIY: verfrissende waterijsjes met groene thee en mango

Het deuntje van de ijskar en kindjes die met een grote smile achter de ijscoman lopen, het geeft toch een zomers gevoel. Voor kinderen hoort een ijsje bij goed weer,...
Gezond dessert - gelatinepudding met groene thee

Recept: Frisse gelatinepudding met groene thee en fruit

Gelatinepudding, ook wel drilpudding of jelly, wordt in Amerika vaak gegeten als toetje. In de Amerikaanse supermarkten vind je het dan ook in allerlei smaakjes: van citroen tot limoen, sinaasappel,...
Zelfgemaakte, gezonde ice tea

Maak zelf een lekkere, homemade ice tea

In Amerika vind je het in overvloed en bij ons staat het ook steeds vaker op de menukaart van hippe theebars of restaurants. Ik heb het natuurlijk over huisgemaakte ice...
Bananenbrood met matcha

Ontbijt: heerlijk matcha- bananenbrood met witte chocolade

Vandaag had ik zin om iets lekkers te bakken. Toevallig hadden we nog wat rijpe bananen in ons fruitmandje liggen, toch zonde om dit weg te smijten... En toen ontstond...
Matcha limonade

Huisgemaakte matcha limonade: de ideale gezonde dorstlesser

Een lekkere frisse limonade op een warme dag, het kan toch echt smaken. Tot je leest hoeveel suiker en ongezonde stoffen er in de limonade van je favoriete merk zitten......